虾片干燥设备采用微波干燥杀菌设备来提高鱼虾片休闲食品的产量和质量,效果比较明显。利用微波技术对鱼虾片进行干燥杀菌,远红外焙烤为成品,包装后再干燥杀菌,可直接进入卖场,并大大的延长了鱼虾片的货架期。 常规干燥杀菌设备往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。相比而言,一般可节电30-50%,并且微波设备可以一机多用。虾片干燥设备采用微波干燥杀菌设备来提高鱼虾片休闲食品的产量和质量,效果比较明显。利用微波技术对鱼虾片进行干燥杀菌,远红外焙烤为成品,包装后再干燥杀菌,可直接进入卖场,并大大的延长了鱼虾片的货架期。 一、设备参数: 微波输出频率:2450±50MHZ 微波输入视在率:≤42KVA 微波输出功率:≥40KW 环境温度:5-40℃ 进出口料高度:90mm(可按客户的要求制造) 传输方式及速度:电磁、变频调速(0~5m/min) 外形尺寸(长*宽*高):约12000mm*1100mm*1750mm(可按客户的要求制造) 控制:普通控制及人机界面PLC,红外线测温。 微波泄漏:符合国家GB10436-89标准(我公司标准≦1MW/CM2)