干辣椒是红辣椒经过干制而成的辣椒产品。它的特点是含水量低、适合长期保藏,但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。 辣椒微波烘干设备对鲜辣椒进行烘干,烘干后的辣椒干缩而薄,外表鲜红色或红棕色,有光泽。 微波烘干设备加热是一种新型的加热方式。加热时,微波能直接作用于介质分子转换成热能,由于微波具有穿透性能使介质内外同时加热,不需要热传导,所以加热速度非常快,对含水量在30%以下的食品,干燥速度可缩短数百倍。 同时不管物体任何形状,由于物体的介质内外同时加热,物料的内外温差小,加热均匀,不会产生常规加热中出现的外焦内生的情况,使干燥质量大大提高。 型号:BP-20HM 电源输入:三相380±10% 50HZ; 输出微波功率: 40KW(功率可调) 输入功率:40KW 频率: 2450MHz±50MHz 脱水效率:20公斤/小时 设备(长×宽×高): 11700mm×1265mm×1700mm